Ciężarówka gastronomiczna STODOLA na Twój event w Gdańsku, Sopocie, Gdyni i na całym Pomorzu. Naczepa Scania z dwoma stanowiskami sprzedaży, sygnaturowym menu i ekipą, która obsłuży letni tłum nad morzem tak samo sprawnie jak festiwal w centrum miasta.
Gdańsk, Sopot, Gdynia. Trzy miasta, które latem zamieniają się w jedną wielką scenę eventową. Populacja Trójmiasta niemal podwaja się od czerwca do sierpnia, a razem z turystami przyjeżdża apetyt na jedzenie, którego nie da się zaspokoić budką z gofrem i kolejką po lody. Organizatorzy eventów w Trójmieście mierzą się latem z problemem, którego nie mają inne polskie miasta: skala ruchu jest ogromna, oczekiwania gości wysokie, a konkurencja o uwagę uczestnika zaczyna się już na poziomie strefy gastronomicznej.
STODOLA odpowiada na ten problem 16,5 metrami naczepy Scania z kompletnym zapleczem gastronomicznym. Dwa niezależne stanowiska sprzedaży z osobnymi kasami i ladami chłodniczymi, grill, chłodnia, stanowiska przygotowawcze i sygnaturowe menu oparte na kraftowym mięsie bez MOM, bułkach z Berlina i autorskich sosach robionych na świeżo. Jedna ciężarówka, która zastępuje kilka małych foodtrucków i obsługuje tłum na poziomie, jakiego standardowy van z okienkiem nie jest w stanie zapewnić.
766 lat tradycji, trzy tygodnie trwania, blisko 7 milionów gości podczas rekordowej edycji. Jarmark św. Dominika to największa impreza plenerowa w Polsce i jedno z dziesięciu najlepszych letnich wydarzeń w Europie według European Best Destinations. Samo Śródmieście Gdańska w tym okresie zamienia się w tętniącą przestrzeń handlową, kulturalną i gastronomiczną, w której strefa jedzeniowa musi nadążyć za ruchem trwającym od rana do nocy przez trzy tygodnie z rzędu. STODOLA jest zaprojektowana pod dokładnie taką intensywność: wielodniowa praca, stała jakość, wydajność, która nie spada piątego dnia tak jak pierwszego.
Letnie koncerty przy ERGO Arenie na granicy Gdańska i Sopotu, wydarzenia na Polsat Plus Arenie, festiwale muzyczne w Gdyni, plenerowe imprezy na Wyspie Spichrzów i na terenach nadmorskich. Trójmiasto w sezonie to kalendarz zapełniony po brzegi, a każdy z tych eventów potrzebuje strefy gastronomicznej, która obsłuży tłum szybko, smacznie i bez prowizorki.
Trójmiasto to jedno z kluczowych centrów korporacyjnych w Polsce. Pikniki integracyjne na plażach, eventy firmowe na terenach AmberExpo, spotkania branżowe z cateringiem na terenach zielonych. Ciężarówka STODOLA wpisuje się w ten kontekst jako element, który podnosi standard każdego firmowego eventu: rozpoznawalna marka, estetyka na poziomie wystawienniczym i menu, które robi wrażenie na uczestnikach przyzwyczajonych do nudnych kanapek z tacki.
Na pokładzie Scanii działa pełna kuchnia STODOLA. Rollo klasyk i rollo plus, kebap w bułce, wrapy, talerze, kilkanaście autorskich sosów i trzy rodzaje mięsa bez MOM: kurczak, wołowina, rzemieślnicza karkówka w płatach. Warzywa świeże, selekcjonowane pod każdą realizację. Sosy robione na świeżo, nie z butelki. Falafel i wariant Gemüse z grillowanymi warzywami dla osób szukających opcji bez mięsa.
To ten sam standard co w naszych restauracjach stacjonarnych w Poznaniu, Gliwicach, Zielonej Górze, Opolu i Bielsku-Białej. Goście, którzy znają STODOLA z tych miast, dostaną dokładnie ten smak. Ci, którzy spróbują po raz pierwszy na Twoim evencie w Trójmieście, zrozumieją różnicę między kebapem z ciężarówki STODOLA a kebabem z przypadkowego foodtrucka na plaży.
Wypełniasz formularz na tej stronie: data, lokalizacja w Trójmieście lub na Pomorzu, typ wydarzenia, przewidywana liczba gości. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin. Omawiamy menu, logistykę dojazdu ciężarówką na Twój teren i wymagania techniczne. Z naszej strony potrzebujemy dostępu do prądu i przestrzeni na rozłożenie naczepy o długości 16,5 metra. Nawierzchnię, wymiary i dojazd dla pojazdu ciężarowego ustalamy przed eventem.
Obsługujemy eventy w całym Trójmieście i na Pomorzu. Gdańsk Śródmieście, Sopot, Gdynia, Pruszcz Gdański, Tczew, Malbork, Puck, Hel, Ustka. Jeśli jest tam event i miejsce na naczepę, dojedziemy. Jeździmy po całej Polsce i Europie, więc lokalizacja nigdy nie jest ograniczeniem.
Jedno zastrzeżenie: trójmiejskie lato to najgorętszy sezon eventowy na Pomorzu. Terminy od czerwca do sierpnia rezerwują się szybko. Im wcześniej wyślesz zapytanie, tym większa szansa na Twój termin.
