Pełnowymiarowa naczepa Scania z kompletnym zapleczem gastronomicznym i sygnaturowym menu STODOLA. Obsługa gastronomiczna festiwali, eventów miejskich i dużych imprez plenerowych w Katowicach i na terenie całej metropolii GZM.





Katowice to stolica eventowa Górnego Śląska. Spodek, Strefa Kultury, Międzynarodowe Centrum Kongresowe, Dolina Trzech Stawów, tereny rekreacyjne rozrzucone po całej Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii. Każdego roku przez ten region przechodzą setki imprez plenerowych, festiwali, koncertów, targów, pikników miejskich i wydarzeń korporacyjnych. Każdy z tych eventów potrzebuje strefy gastronomicznej, która wyrobi pod presją tłumu i nie będzie najsłabszym ogniwem organizacji.
STODOLA to nie standardowy foodtruck z jednym okienkiem i kolejką na pół placu. To 16,5 metra naczepy Scania z dwoma niezależnymi stanowiskami sprzedaży, dwiema kasami, dwiema dużymi ladami chłodniczymi i zoptymalizowanym procesem wydawki, który skraca kolejki nawet przy największym ruchu. Na pokładzie: kompletne zaplecze kuchenne, przeszkolona ekipa i sygnaturowe menu STODOLA, to samo, które znają goście naszej restauracji w pobliskich Gliwicach. Nie przyjeżdżamy z pustą przyczepą. Przyjeżdżamy gotowi do pracy.
Naczepa Scania to nie przyczepa z generatorem i jednym palnikiem. To mobilna strefa gastronomiczna nowej generacji: grill, chłodnia, stanowiska przygotowawcze, dwa punkty wydawania, dwie kasy, dwie lady chłodnicze z warzywami i sosami. Całość zaprojektowana pod jeden cel, obsłużyć bardzo dużą liczbę gości w bardzo krótkim czasie. Organizujesz event przy Spodku na kilka tysięcy osób? Na dniach miasta w Chorzowie, Sosnowcu czy Bytomiu? Nasza Scania jest na to przygotowana.
Na pokładzie serwujemy pełne menu STODOLA: rollo klasyk, rollo plus, kebap w bułce prosto z Berlina, wrapy, talerze i kilkanaście autorskich sosów robionych na świeżo. Trzy rodzaje kraftowego mięsa bez MOM, świeże warzywa selekcjonowane pod każdą realizację. Goście Twojego eventu dostają restauracyjną jakość w plenerowym formacie. Skład menu można dostosować do charakteru wydarzenia po uzgodnieniu szczegółów.
Ciężarówka STODOLA to rozpoznawalna marka na kołach. Pełne oznakowanie, oświetlenie sceniczne, wykończenie, które podnosi standard każdego eventu. Goście fotografują naczepę i wrzucają zdjęcia do social mediów. Dla organizatora to dodatkowa wartość, której nie daje biały van z okienkiem: strefa gastronomiczna, która buduje klimat wydarzenia, a nie tylko wydaje jedzenie.
Górnośląsko-Zagłębiowska Metropolia to 41 miast i gmin, 2,3 miliona mieszkańców i kalendarz eventowy, który nie zwalnia od maja do października. Nasza ciężarówka obsługuje eventy na terenie całego regionu, od Katowic przez Gliwice, Chorzów, Sosnowiec i Bytom po mniejsze gminy z własnymi festynami i dniami miasta.
Festiwale muzyczne i kulturalne takie jak OFF Festival, Tauron Nowa Muzyka czy Rawa Blues Festival nadają ton katowickiemu latu. Eventy przy Spodku, w Strefie Kultury i na terenach rekreacyjnych Doliny Trzech Stawów wymagają strefy gastronomicznej, która obsłuży tysiące gości bez przestojów. Targi w MCK, kongresy branżowe, pikniki firmowe na terenach zielonych i wydarzenia organizowane przez samorządy, wszędzie tam, gdzie jest tłum i potrzeba konkretnego jedzenia, STODOLA jest gotowa przyjechać.
Wypełniasz formularz na tej stronie: data, lokalizacja, typ wydarzenia, przewidywana liczba gości. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin z pierwszymi pytaniami i wstępną informacją. Następnie omawiamy szczegóły: menu, logistykę dojazdu do lokalizacji w Katowicach lub innego miasta w GZM, wymagania dotyczące prądu i przestrzeni na rozłożenie 16,5-metrowej naczepy. Po uzgodnieniu warunków podpisujemy umowę i rezerwujemy termin. W dniu eventu ciężarówka przyjeżdża, rozkładamy stanowiska, gotujemy. Ty prowadzisz event, my karmimy gości.
Jedno zastrzeżenie: sezon letni w Katowicach i okolicach zapełnia się szybko. Im wcześniej wyślesz zapytanie, tym większa szansa na termin, który Ci pasuje.