Ciężarówka gastronomiczna STODOLA na Twój event w Poznaniu i Wielkopolsce. Naczepa Scania z pełnym zapleczem kuchennym, sygnaturowym menu i ekipą z miasta, w którym STODOLA ma swoje dwa flagowe lokale. Znasz nas z Półwiejskiej i Wielkiej. Teraz przyjeżdżamy do Ciebie.
Większość firm oferujących wynajem foodtrucka w Poznaniu to nazwy, które organizator widzi po raz pierwszy w momencie składania zapytania. STODOLA to inna sytuacja. Nasze dwie restauracje na Półwiejskiej i Wielkiej działają w centrum Poznania od lat, mają łącznie ponad 6 000 opinii w Google i stałe grono klientów, którzy wracają po konkretny smak. Kiedy nasza ciężarówka pojawia się na evencie w Poznaniu lub Wielkopolsce, goście rozpoznają markę, zanim jeszcze podejdą do lady. Wiedzą, czego się spodziewać, i wiedzą, że dostaną restauracyjną jakość w plenerowym formacie.
To przewaga, której nie da żaden biały van z logiem wynajętym na weekend. Organizator dostaje strefę gastronomiczną opartą na marce z historią i zaufaniem zbudowanym w tym konkretnym mieście. A do tego naczepę Scania o długości 16,5 metra z dwoma niezależnymi stanowiskami sprzedaży, dwiema kasami i wydajnością, która obsłuży tłum na poziomie, o jakim standardowy foodtruck może tylko marzyć.
Międzynarodowe Targi Poznańskie odpowiadają za ponad połowę rynku wystawienniczego w Polsce. W samym 2026 roku w kalendarz MTP wpisanych jest 67 wydarzeń, od branżowych targów przemysłowych przez Pyrkon i Poznań Game Arena po kilkadziesiąt koncertów w Sali Ziemi. Do tego Malta Festival, Ethno Port, Bittersweet Festival, Letnie Brzmienia, juwenalia i dziesiątki mniejszych eventów miejskich, dni dzielnic i pikników plenerowych rozsianych po całej aglomeracji.
Każde z tych wydarzeń potrzebuje strefy gastronomicznej, która nie będzie wąskim gardłem organizacji. STODOLA odpowiada na to zapotrzebowanie ciężarówką zaprojektowaną pod obsługę dużego ruchu, z menu, które goście znają z poznańskich restauracji, i ekipą przeszkoloną w pracy pod presją tłumu.
Tereny MTP, IMPACT, branżowe kongresy, pikniki firmowe i eventy integracyjne. Obsługa gastronomiczna, która pasuje do profesjonalnego kontekstu: rozpoznawalna marka, estetyka ciężarówki na poziomie wystawienniczym, sprawne wydawanie i menu, które robi wrażenie na uczestnikach przyzwyczajonych do cateringowych standardów.
Wielodniowe festiwale muzyczne, koncerty plenerowe, eventy kulturalne na terenach zielonych i otwartych przestrzeniach Poznania. Dwa stanowiska sprzedaży, dwie kasy, zoptymalizowany proces wydawki. Kolejka się nie korkuje, nawet kiedy event przeżywa szczyt frekwencji.
Mniejsze, ale regularne wydarzenia organizowane przez samorząd i lokalne społeczności. Street food nights, jarmarki, festyny dzielnicowe, pikniki rodzinne. Ciężarówka STODOLA robi wrażenie wizualne na każdym z nich i dostarcza jedzenie w jakości, której goście nie spodziewają się na osiedlowym evencie.
16,5 metra naczepy Scania z kompletnym zapleczem gastronomicznym. Na pokładzie: grill, chłodnia, dwie duże lady chłodnicze z warzywami i sosami, dwa niezależne stanowiska sprzedaży z osobnymi kasami, stanowiska przygotowawcze i przestrzeń do wydawania. Cała konstrukcja jest zaprojektowana pod jedno: obsłużyć maksymalną liczbę gości w minimalnym czasie.
Menu to pełna karta STODOLA: rollo klasyk, rollo plus, kebap w bułce prosto z Berlina, wrapy, talerze i kilkanaście autorskich sosów. Trzy rodzaje kraftowego mięsa bez MOM, świeże warzywa, bułki sprowadzane z Berlina. Goście dostają dokładnie to, co znają z naszych restauracji na Półwiejskiej i Wielkiej. Ekipa przyjeżdża przeszkolona i gotowa do pracy. Z Twojej strony potrzebujemy dostępu do prądu i miejsca na rozłożenie naczepy. Logistykę ustalamy po rezerwacji.
Pełny branding ciężarówki, oświetlenie sceniczne i wykończenie na poziomie, który podnosi standard eventu. Goście fotografują naczepę, udostępniają zdjęcia, wracają po dolewkę sosu. Dla organizatora to strefa gastronomiczna, która jednocześnie karmi i buduje atmosferę.
Wypełniasz formularz na tej stronie: data, lokalizacja, typ wydarzenia, przewidywana skala. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin. Omawiamy menu, logistykę i wymagania dotyczące przestrzeni. Po uzgodnieniu warunków podpisujemy umowę i blokujemy termin. W dniu eventu ciężarówka przyjeżdża, rozkładamy stanowiska i gotujemy.
Poznań i Wielkopolska to nasz domowy teren, więc logistyka jest maksymalnie uproszczona. Ale jeździmy też po całej Polsce i Europie, więc jeśli Twój event jest poza regionem, to nie problem. Podaj lokalizację, sprawdzimy dostępność.
